Die meisten Touristen betrachten die Märkte von Catania als einen der besten Einkaufsorte. In der Stadt Catania gibt es mindestens 4 Märkte, in denen der größte Teil der Bevölkerung von Catania die Einkäufe macht.
Die Handelsreihen in der Straße Amerigo Vespucci sind als der größte Lebensmittelmarkt der Stadt bekannt, hier verkaufen ihre Lebensmittel Bauern aus der ganzen Provinz. Der Markt nimmt einige Viertel ein, seine Gesamtfläche macht mehr als 65.000 Quadratmeter aus.
Der meistbesuchte Fischmarkt von Catanien befindet sich in der Christopher Columbus-Straße Er gilt als einer der größten Fischmärkte auf Sizilien. Hier werden jährlich mehr als 7.000 Tonnen vom frischen Fisch gekauft und verkauft. Der Markt in der Columbus-Straße ist in erster Linie auf die Besitzer der kleinen Geschäfte sowie auf riesengroßes Restaurant-Business von Catanien orientiert. Dadurch kann man erklären, warum der Markt von 3 bis 10 Uhr morgens auf hat.
Zwei andere Märkte sind klein aber ziemlich charismatisch. Einer davon ist den Gästen über zahlreiche Reiseführer gut bekannt. Das ist Pescheria. Der Markt liegt hinter dem Platz Piazza Duomo, in der Umgebung von schmalen Straßen und Stadtvillen im Barockstil. Die meisten Handelsreihen von Pescheria liegen in der Straße Via Gemelli Zappalà. Man kommt hierher möglichst früher, am besten macht man das um 8.30 am Morgen, weil es auf Pescheria zu dieser Zeit noch nicht so viele Touristen gibt. Dafür gibt es hier viele temperamentvolle Sizilianer, die den Warenverkauf zu einer richtigen Veranstaltung machen. Auf Pescheria ist jede Tür ein kleiner Laden, wo Lobster, Kraken, Garnelen, sowie Hunderte von zahlreichen Fischarten verkauft werden. Fleisch wird auf Pescheria auch gefragt: hier gibt es eine große Auswahl an Putenfleisch, Lammfleisch und unbedingt scharfen sizilianischen Würsten.
Der andere kleine Markt befindet sind im Zentrum von Catanien, zwischen Via Etnea und Via Umberto. Dieser Markt sieht eher wie ein arabischer Markt aus. Freilich sind die Waren darauf äußerst sizilianisch: vom frischen Obst bis auf marinierte Oliven, vom Käse und Schwertfisch bis auf Pilze im Olivenöl. Neben dem Markt befindet sich ein malerisches Kloster Di Maria SS. del Carmin. Der Markt ist auch deswegen gut, dass man hier viele hervorragende sizilianische Gerichte kosten kann, darunter auch die Kabeljausuppe mit einer besonderen Sorte von grünen Tomaten sowie die bekannte Seeigelsuppe, die, wie manche behaupten, den Männern außergewöhnliche „intime Macht“ verleiht.
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